Φετινές βρύσες κουζίνας ∙ μια πραγματική αναβάθμιση ή κάτι που φαίνεται κουλ στο Instagram;

Τα έχετε δει - αυτές τις ψηλές σπείρες τυλιγμένες γύρω από το λαιμό της βρύσης, που μοιάζουν με κάτι που βρίσκεται μόνο σε κουζίνες εστιατορίων. Τα τελευταία χρόνια, αυτός ο σχεδιασμός έχει μετακινηθεί σταδιακά από τις επαγγελματικές κουζίνες στον χώρο της οικιακής διακόσμησης. Ο κόσμος αναρωτιέται: Είναι πραγματικά χρήσιμο για την καθημερινή ζωή, ή είναι απλώς για επίδειξη;

Η βρύση μπορεί να σηκώσει το νερό ψηλά, ενώ το μήκος επέκτασης του σωλήνα είναι πολύ μεγαλύτερο από αυτό μιας τυπικής βρύσης με τηλεσκοπικό ντους - συνήθως έως 20 έως 30 ίντσες. Αυτή η επιπλέον απόσταση επέκτασης προσφέρει σημαντική ευκολία κατά το ξέπλυμα ταψιών, τον καθαρισμό γωνιών βαθιών νεροχυτών ή το γέμισμα μεγάλων κατσαρολών που δεν μπορούν να χειριστούν εύκολα από μια κανονική βρύση. Για πολυάσχολες οικογενειακές κουζίνες, αυτή είναι αναμφίβολα η πιο προφανής αναβάθμιση στην μαγειρική σε σύγκριση με μια κανονική βρύση.

Οι περισσότερες βρύσες με σπείρα είναι εξοπλισμένες με τουλάχιστον δύο λειτουργίες ψεκασμού - κανονική ροή και ισχυρότερη λειτουργία jet. Αυτή η λειτουργία ψεκασμού είναι πολύ κατάλληλη για το ξέπλυμα υπολειμμάτων τροφών από πιάτα ή το πλύσιμο βρωμιάς από λαχανικά στον νεροχύτη. Ορισμένα μοντέλα προσθέτουν λειτουργία παύσης στην ίδια τη βρύση, επιτρέποντάς σας να εναλλάσσεστε μεταξύ διαφορετικών εργασιών ξεβγάλματος χωρίς να χρειάζεται να περπατάτε στη βρύση κάθε φορά, καθιστώντας την πολύ βολική.

Αυτή η ψηλή εκτεθειμένη σπείρα είναι πολύ πιο δύσκολο να καθαριστεί από ό,τι φαντάζεται κανείς. Λάδι και σκόνη συσσωρεύονται στις αυλακώσεις της σπείρας, και ο καθαρισμός τους είναι πολύ πιο αργός από μια λεία περιστρεφόμενη βρύση. Επιπλέον, η σπείρα προσθέτει βάρος στον σωλήνα, και αν ο μηχανισμός ανάσυρσης είναι κακοσχεδιασμένος, η βρύση θα αρχίσει να κρεμάει με τον καιρό αντί να επιστρέφει στην αρχική της θέση. Τα μοντέλα χαμηλότερης τιμής έχουν συχνά αυτό το πρόβλημα. Και για να είμαστε ειλικρινείς, καταλαμβάνει πολύ οπτικό χώρο. Σε μια μικρή κουζίνα, μια μεγάλη βρύση με σπείρα μπορεί να καταλάβει ολόκληρη την περιοχή του νεροχύτη.

Για να είμαι ειλικρινής, και τα δύο. Η εμφάνιση είναι πράγματι ένα ελκυστικό στοιχείο - κανείς δεν θα αγοράσει ένα προϊόν που δεν του αρέσει η εμφάνιση. Αλλά αν μαγειρεύετε συχνά, όχι μόνο πλένετε τα χέρια σας στον νεροχύτη, τότε το επιπλέον μήκος επέκτασης, η ισχύς ψεκασμού και η ευελιξία είναι πραγματικά λειτουργικά πλεονεκτήματα. Το κλειδί είναι να μην θυσιάσετε την ποιότητα. Μια καλοφτιαγμένη βρύση με σπείρα, με στιβαρό σύστημα ανάσυρσης και υψηλής ποιότητας κεραμικό φίλτρο, αξίζει τα χρήματα για πολλά χρόνια. Ενώ οι φθηνότερες βρύσες μπορεί να φαίνονται καλές για τους πρώτους έξι μήνες, σύντομα θα σας ενοχλήσουν.